近日，由福建省教育厅主办的2025年福建省职业院校技能大赛圆满落幕。我校健康食品系选拔优秀选手，参加动物疫病检疫检验、食品安全与质量检测及环境检测与监测赛项的角逐。

在动物疫病检疫检验赛项中，我校选手王满玲、谢婷滟（指导教师：陈梁军、王娜）凭借规范的操作流程和高效的团队配合，最终以总分第二名的成绩脱颖而出，彰显了我系在检验检疫领域的教学实力。

在食品安全与质量检测赛项中，我校选手简洋琳、林艳玲（指导教师：柯轶、康彬彬）稳扎稳打，以严谨的科学态度和过硬的专业素养获得评委高度认可，最终摘得团体二等奖，充分体现了我系食品检测技术专业的育人成效。

在环境检测与监测赛项中，我校选手刘文英、鄢山川、陈琪乐（指导教师：徐陞梅、魏瑜）凭借扎实的专业技能与默契的团队协作，在激烈竞争中脱颖而出，荣获全省第二名，展现了我系在环境检测领域的教学实力与人才培养成果。