2019年11月14日-17日,2019年“姜不老杯”第四届全国高职院校食品营养与安全检测技能大赛在江苏句容举行。
来自全国82所高职院校161名参赛选手参加技能比拼,比赛分为食品中营养素检测、微生物检测两个项目,分别从理论、仿真、实操等方面考查选手的综合能力。经过2天6场激烈角逐,福建生物工程职业技术学院代表队荣获得团体二等奖。我校2017级食品质量与安全专业唐铭惠同学获得食品中微生物检测项目个人二等奖,指导老师王娜;2018级生物制药技术专业阳亚琪同学获得食品营养素检测项目个人三等奖,指导老师魏瑜。

